Выполнение несложных технологических и вспомогательных операций при обработке рыбы.
Разделка рыбы, удаление внутренностей, хвостов и голов при изготовлении технической продукции.
Выгрузка рыбы при помощи механизмов из бочек, ванн, контейнеров.
Мойка из шланга свежей рыбы.